Staubzucker, Mehl, 40ml Milch und 35g zerlassene Landfrisch Streichgenuss CLASSIC gut mit dem Schneebesen verrühren. Auf einem mit Backpapier bedeckten Backblech mit einem Löffel kleine Böden (Ø 10 cm) formen. 4-5 Minuten im Rohr backen (200°C). Für die Marillensoße 100g Marillen mit 50g Zucker pürieren. Für die Schokoladesoße Bitterschokolade im Wasserbad schmelzen. Die restliche Milch mit 50g Zucker erhitzen, dann kochen lassen und die Schokolade hinzufügen. Nun die Marillen in einer Pfanne mit 115g Landfrisch Streichgenuss Classic, 50g Zucker und Zitronensaft erwärmen.
Auf die Tellermitte einen Knusperkeks legen, lauwarme Marillen darauf anrichten und mit in Stücke gebrochenen Knusperkeksen dekorieren. Über und um diese Knusperkekse die Marillensoße und Schokoladensoße dekorativ verteilen.