Die Hühnerbrust in Streifen schneiden, würzen und anbraten.

Zwiebeln klein hacken und anschließend anrösten. Die in Streifen geschnittenen Paprika, blättrig geschnittenen Champignons und Erbsenschoten beigeben und mitrösten.

Die Tortillafladen in Alufolie gewickelt im Rohr bei 200°C ca. 10 Minuten lang erwärmen. Anschließend die Tortillafladen mit den gewaschenen Salatblättern (unbedingt gut abtropfen lassen), dem gerösteten Gemüse und den angebratenen Hühnerstreifen belegen. Landfrisch Streichgenuss Frischkäse Italienische Kräuter cremig rühren und auf den belegten Fladen verteilen. Vorsichtig einrollen und servieren.